「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」開催!!

 県では、今年から、福岡のおいしい魚を、より多くの県内外の消費者へ知っていただき、
食べていただくために「ふくおかの魚フェア」を年4回開催します。

 第二弾の今回は、「夏のフェア」として7月9日から県内の「ふくおかの地魚応援の店」※104店舗で、
今が旬の一本槍(ケンサキイカ)、アナゴ、ハモやエツ、スイゼンジノリなどを使用した料理がご堪能いただけます。

 ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください!

※ふくおかの地魚応援の店…県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所などを県が認定。
 認定数は383店舗(平成30年6月末現在)


【期  間】 平成30年7月9日(月)~8月8日(水)

【開催店舗】 「ふくおかの地魚応援の店」加盟店のうち104店舗

【提供料理】 旬の地魚を使用した特別メニューを提供
 
【旬の地魚】 一本槍(ケンサキイカ)、関門海峡たこ、アナゴ、玄ちゃんあじ、
       ハモ、エツ、スイゼンジノリなど

【主  催】 福岡県

(参考)開催店舗については下記情報をご覧ください。
・「食べログ」内「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」ページ(7/9(月)11:00公開予定)
 https://campaign.tabelog.com/tieups/fukuoka/Link
・「Shufoo!」ページ内でマイエリアを福岡県内に設定
 http://www.shufoo.netLink (スマートフォンからアプリのダウンロードも可)

2018summerfair



— posted by 福岡県水産海洋技術センター at 09:30 am  

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