「宗像あなごちゃん祭り2018」開催中

平成30年7月1日~9月30日の期間中、地元の飲食店で
アナゴ料理が楽しめる「宗像あなごちゃん祭り2018」
が開催中です!

宗像産天然アナゴを贅沢に使った料理の数々を是非
ご笑味ください!!

詳細はこちら→http://genkai-mon.jp/Link

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— posted by 福岡県水産海洋技術センター at 03:31 pm  

 

【お知らせ】津屋崎漁港さざえまつり開催

昨年に引き続き、今年も7月29日(日)に、津屋崎漁港でさざえまつりが開催されます!

夏の津屋崎漁港は、サザエやウニなど美味しい旬の味が満載です。
 
県立水産高校や水産海洋技術センターとタイアップし、お子様が
楽しめるイベントも盛りだくさんですので、是非ご来場ください!

【日時】平成30年7月29日(日) 10:00~14:00

【場所】おさかなセンターうみがめ
    (福津市津屋崎4-47-18)

【主催】宗像漁業協同組合津屋崎支所
    TEL:0940-52-0053(平日8:30~17:00)

【内容】
・さざえ飯、つぼ焼き等、漁師の味・地元の味の販売
・さざえの特売会
・漁師が教える「ウニ割り体験」& 生うに実食
・水産高校提供 メダカ釣り、陸ガメとのふれあいコーナー
・福岡県水産海洋技術センター提供 ちりめんモンスター探し
・旬の魚介も当たるお楽しみゲーム(小学生対象)

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— posted by 福岡県水産海洋技術センター at 02:25 pm  

「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」開催!!

 県では、今年から、福岡のおいしい魚を、より多くの県内外の消費者へ知っていただき、
食べていただくために「ふくおかの魚フェア」を年4回開催します。

 第二弾の今回は、「夏のフェア」として7月9日から県内の「ふくおかの地魚応援の店」※104店舗で、
今が旬の一本槍(ケンサキイカ)、アナゴ、ハモやエツ、スイゼンジノリなどを使用した料理がご堪能いただけます。

 ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください!

※ふくおかの地魚応援の店…県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所などを県が認定。
 認定数は383店舗(平成30年6月末現在)


【期  間】 平成30年7月9日(月)~8月8日(水)

【開催店舗】 「ふくおかの地魚応援の店」加盟店のうち104店舗

【提供料理】 旬の地魚を使用した特別メニューを提供
 
【旬の地魚】 一本槍(ケンサキイカ)、関門海峡たこ、アナゴ、玄ちゃんあじ、
       ハモ、エツ、スイゼンジノリなど

【主  催】 福岡県

(参考)開催店舗については下記情報をご覧ください。
・「食べログ」内「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」ページ(7/9(月)11:00公開予定)
 https://campaign.tabelog.com/tieups/fukuoka/Link
・「Shufoo!」ページ内でマイエリアを福岡県内に設定
 http://www.shufoo.netLink (スマートフォンからアプリのダウンロードも可)

2018summerfair



— posted by 福岡県水産海洋技術センター at 09:30 am  

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