ふくおかの海と川の「おいしい」がてんこ盛り!

ふくおかの地魚応援の店company

えつの豊
住所: 福岡県久留米市城島町青木島181
TEL: 0942-62-2320
営業時間: 5月12日〜7月5日
11:30〜15:00
17:30〜21:00
定休日: なし
URL: http://c-homare.com/
取り扱っている県産水産物:  えつのコース料理
 エツは、日本では筑後川だけしか獲れない体長30cm程の銀色に輝く幻の魚です。「筑紫の誉酒造」では、エツが産卵のため筑後川を上ってくる一番脂ののった時期の約2ヶ月間だけ、自宅の座敷を開放してエツ料理店を営業しています。創業1897年(明治30年)の酒蔵では、静かに熟成の時期を迎え、芳醇な香り漂う吟醸酒、原酒、純米酒などをご用意してお待ちしております。



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