ふくおかの海と川の「おいしい」がてんこ盛り!

ふくおかの地魚応援の店company

Da futigami(ダフチガミ)
住所: 福岡県福岡市中央区大名2-1-35
トライエント山崎ビル1F
TEL: 092-762-8688
営業時間: 11:30〜15:00 18:00〜25:00
定休日: 不定休
URL: http://www.dafuchigami.com/
取り扱っている県産水産物: ○メニュー名
・海の恵みのティンバッロ
〜真珠に見たてたルッコラソース〜
・Da fuchigami風ズッパディペッシュ
〜トマトの煎餅と共に〜
・海の恵みのパスタ
・海の恵みとフルーツのサラダ
・本日のカルパッチョ

○使用している県産水産物
長浜市場・日明市場の鮮魚

 当店の料理は、九州イタリア料理協会A.C.C.I.K(アッチカッパ)会長を務めるchef渕上が、イタリアンをベースに日本の四季、日本の味、おもてなしの心、そして世界最新調理技法を取り込み艶やかな世界を演出致します。五感を刺激するchef渕上の食の世界を存分にお楽しみ下さい!



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